Casa Pairal / Restaurant / Allotjament / Jardins / Parc / Museu / Hort / Granja /
Cavallerisses / Bodega / Obrador / Botiga / Capella / Aparcament
Casa Pairal del s.XV
Es tracta d'un espai que enamora els amants de la cultura tradicional. Sembla que cada racó, cada pedra dels murs centenaris per on passem, guarden records, tenen vida, saviesa, ens volen transmetre quelcom que tan sols cada un de nosaltres podrem interpretar i valorar segons la nostra
formació i els nostres coneixements adquirits personalment a través del temps. El mobiliari, els estris i la decoració de cinc segles d'història d'una família que ha perdurat durant el temps en el mateix lloc ens fa reviure la vida dels nostres avant passats i ens transmet una essència especial que és difícil d'explicar amb paraules.
Cafè Restaurant Menjador
És un espai on tots els clients com- parteixen els àpats. Consta de taules individuals amb capacitat per al mateix nombre de persones que
s'allotgen en cada habitació. Envoltats d'un entorn, elegant, rústic i agradable acompanyats d'una llar de foc.
Allotjament Turístic
La casa consta de 9 habitacions, 6 d'elles destinades al turisme rural, totes amb bany complet individual. Tenim habitacions dobles, triples, quàdruples
amb un o dos nivells d'alçada; totes amb vistes exteriors i decorades amb mobiliari original de l'època degudament restaurat.
Jardins
Cal Serni gaudeix d'un espai verd enjardinat de més de 1.000 m2, amb un jardí Zen
amb dutxa ecològica i un jardí relax amb gandules i una cabana salvatge...
Parc Infantil
Un espai molt apreciat per als nens que hi troben l’essència de la infantesa.
Totes les edats hi tenen cabuda i en cada racó s’hi troba els que hom busca per distreure’s.
Museu del Pagès
En entrar al l’espai museístic del pagès, ens transporta a una altra època, on els nostres avis hi visqueren amb penúria i molt de treball, però que també van saber trobar el seu espai de distracció per gaudir dels dies festius. Els estris que s’hi exposen són d’un valor
riquíssim, car per als novells, avui dia es desconeix la seva utilitat. Pels als visitants més entrats d’edat, els records d’aquells dies tan llunyans els fa nostàlgia dels dies passats i els omple de records, que semblaven oblidats, però que reviuen al moment.
Hort
No hi ha paraules per descriure un espai viu, amb una essència gastronòmica important, amb una varietat vegetal
de tot un ventall de productes tradicionals i selectes que ajudaran a degustar els més exquisits paladars
amb unes verdures i una fruita d’uns sabors ancestrals que només estaven a l’abast dels propis productors i pagesos que en cultivaven els seus horts. Avui a cal Serni, els donem a degustar a qui ens visita.
Granja
A la nostra granja s’hi poden veure tot un ventall d’espècies animals. Aquestes ens serviran per poder fer degustar als nostres hostes unes carns amb uns sabors naturals i especials, alguns exemples en són el magret d’ànec assecat a les herbes, els foie d’oca, l’estofat de conill amb bolets,
els pollastres amb cascavellics, els faisans o les perdius amb escabetx, i tantes altres degustacions gastronòmiques de tan bon recomanar. En la visita a la granja, tan petits com grans poden veure unes instal·lacions i un bestiar de bon recordar amb filmacions i fotografies per als amics i familiars.
Cavallerisses
Unes instal·lacions preparades per acollir els cavalls i genets de tot arreu, delerosos de viatjar
per les nostres muntanyes i conèixer la realitat del Pirineu, viscut amb els seus propis peus.
Bodega, Celler i Herbari
A la bodega hi podrem trobar el vi que elaborem artesanalment amb el raïm que pleguem de les nostres vinyes i una gran varietat de tinells, botes, barrils i una col·lecció d’antigues ampolles de vidre. En el Celler s’hi encabeix totes les verdures de l’horta i també l'antic graner
i una col·lecció de cistells típics del Pirineu, així com una mostra de tots els productes que s’elaboren a la casa i que es donen a degustar als clients. L’herbari és un espai que ens captiva per les seves olors, les seves herbes, bolets i fruits secs amb els colors i la vivacitat són essència de la naturalitat de l’espai.
Obrador - Taller de confitures i embotits
És un espai preparat per portar a terme totes les activitats de la casa, on es transforma la matèria primera en conserves i confitures, i també s’hi fan els embotits del porc i la tria del raïm per fer-hi el vi. L'obrador és un lloc molt
apreciat pels membres de la família, car s’hi treballa sovint i amb comoditat. Visitants i familiars conviuen moments interessants i és un observatori de la transformació productiva de l’activitat agropecuària de la casa.
Botiga de productes artesans
Un antic rebost fa d’infraestructura per l’exposició dels productes que elaborem a Cal Serni, Les poselles que mostren la varietat de la nostra producció són a l’antic graner de la casa i la vella taula, de treball de les formatgeres familiars de cal Serni,
juntament amb la balança de pesos i els estris de venta ambulant al públic, la transformen en botiga especial i autèntica en la que s’hi encabeix des del sabó artesà, fins als extractes naturals de la fruita transformada en xarops i licors.
Capella
Al racó més apreciat dels jardins de cal Serni, en mig d’una bellesa de colors i flors, s'hi exposa l’espai de reflexió i culte consagrat a la Verge de la Immaculada Concepció i de Sant Pere.
Un sagrari conjuntament amb unes imatges de sants del segle XVII, fan d’aquest espai un lloc que comparteixen les persones afins a la religió.
Aparcament
Cal Serni trobarà un espai per ubicar-hi els vehicles sense la necessitat de molestar a
ningú resguardant-nos de les inclemències del temps.
